Этот лёгкий свекольный салат готовится в два счета, а что более приятное — для его приготовления не требуется много ингредиентов.

Ингредиенты

• Свёкла — 1 кг
• Чеснок — 3 зубчика
• Сахар — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Шаги приготовления

• Первым делом, хорошенько моем свёклу.
• В большой кастрюле доводим воду до кипения и помещаем в неё свёклу.
• Варим до полной готовности, пока свёкла не будет мягкой.
• После, чистим ее и трём на мелкой тёрке с чесноком.
• Добавляем соль, сахар. Перемешиваем и заправляем майонезом (у меня был домашний).