Ингредиенты:

• Тунец — 100 г
• Картофель — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Руккола — 100 г
• Черри — 6-7 шт.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Горчица — 1 ст.л.
• Лимон — 1 шт.

Приготовление:

1. Сварить предварительно тунец и яйцо.
2. Если тунец будет использоваться консервированный, просто достать его из банки. Если это будет филе — приготовить стейк. Для этого обжарить его на сковороде или гриле так, чтобы серединка осталась розовой, слегка сыроватой.

3. Готовый картофель порезать кубиками, яйцо — дольками. Черри разрезать пополам.

4. Приготовить заправку. Для этого нужно взять баночку с крышкой. Налить в нее оливковое масло, положить горчицу, перец, соль и лимонный сок. При желании можно добавить мед.

5. Теперь закрыть баночку крышкой и хорошенько взболтать.

6. Дальше все ингредиенты салата и заправку и хорошенько перемешиваем.

7. Красиво выкладываем на тарелку. Готово!

Приятного аппетита!